Не лечите никакими иными средствами то, что можно вылечить питанием.
— Маймонид Как уже говорилось, каждый продукт обладает собственными свойствами, включая температуру. Всякая пища в той или иной степени неизбежно либо охлаждает, либо согревает тело. Например, кинза, арбуз авокадо охлаждают; перец чили, острый сыр и лук согревают, независимо от физической температуры, которую они имеют при потреблении. Эту свойственную веществу от природы температуру — в противоположность температуре физической — иногда называют его «энергетикой». Хотя каждый продукт обладает какой-то степенью охлаждающего или согревающего влияния, большинство полноценных овощей, фруктов, злаков, бобовых и молочных продуктов охлаждают или согревают лишь слегка, сказал Антонов, которого интересует биорезонансная диагностика екатеринбург. Поэтому при сбалансированном питании, состоящим из полноценных продуктов без слишком сильных запахов, бывающих у слишком сладких, кислых, соленых, пряных и горьких ингредиентов, совокупный эффект обычнодовольно нейтрален. Но есть одна проблема. Предположим, что, ведя напряженную жизнь, мы решаем, что должны включить в свой рацион больше питательных, иньских продуктов. Однако по своим свойствам, продукты эти либо слишком тяжелы, либо прохладны, чтобы легко перевариваться. Решение, к счастью, есть. Для уравновешивания тяжелых качеств некоторых продуктов, которые затрудняют их переваривание, их можно приправлять специями — куркумой, имбирем или черным перцем, — придавая им тем самым легкость и теплоту, благодаря чему они будут перевариваться легче. Кроме того, их можно потреблять свежеприготовленными и понемногу. Теплая (по самой природе своей или физически согретая) пища переваривается лучше. Хотим ли мы напитать и укрепить себя (инь) или взбодриться и мотивировать себя (ян), большинство продуктов лучше есть сразу после приготовления. Когда мы думаем, какое применить лекарство или как сделать определенные продукты более удобоваримыми, то должны учитывать, что чем больше нарушено равновесие, тем важнее становится эффект энергетики.

Обсуждение статьи “Противоположности как лекарства”

  1. Александр:

    Спасибо за полезную и интересную информацию!

Добавить комментарий