Такой был мир в средние века. Перечисленные территории Старого света являются, как показали наши исследования, наиболее вероятной родиной большинства рассматриваемых видов культурных растений и местом начального введения их в культуру. Здесь можно проследить начальную эволюцию большинства рассматриваемых культурных растений и во многих случаях установить непосредственные связи с исходными дикими формами. Из этих областей земледелие распространялось сравнительно медленно до открытия Америки и вообще до периода великих географических открытий XV, XVI и XVII вв. Даже обширные пространства Северного Кавказа, Кубани, характеризующиеся плодородными глубокими черноземами, начинают широко использоваться только во второй половине XIX в., и еще в 70-х годах прошлого столетия вся площадь под возделываемыми растениями на Северном Кавказе определялась на плоскостях десятками тысяч гектаров, в то время как теперь она достигла в Краснодарском и Ставропольском краях и Ростовской области 15 млн га.
Широкое развитие земледелия в пределах Северной Америки, на территории современных США, в Канаде, в северной Мексике, а также и в Южной Америке, на территории современных Аргентины, Бразилии, Уругвая и Чили, равно как в Австралии и Южной Африке, начинается со второй половины XVIII в. и в основном относится к XIX столетию. Максимальное расширение посевных площадей в мире относится ко второй половине XIX в. Достаточно указать на расширение посевов пшеницы в Канаде, где в течение последнего 30-летия площадь с 1 млн га увеличилась до 11 млн. Увеличение посевов в Северной Африке также относится к последним десятилетиям. Земледельческая территория Аргентины, достигшая в последние годы 28 млн га, является результатом недавнего развития, связанного главным образом с широким применением механизации.

Добавить комментарий