Ядовитые инсектициды и пестициды отрицательно воздействуют не только на людей, но и на окружающую среду. Их роль в трагическом исчезновении пчел из-за так называемого синдрома краха пчелиной колонии раскрывается в поучительном документальном фильме «Vanishing of the Bees» («Исчезновение пчел»), упоминаемом в Приложении А. Мы не всегда готовы выкладывать лишние деньги за органические продукты, но в конечном итоге это может оказаться дешевле, чем платить за лечение болезней, вызванных пестицидами и инсектицидами. Всякий, кто разбивал хотя бы небольшой огородик, знает, сколько труда надо приложить, чтобы получить качественный урожай. Учитывая это, я иногда удивляюсь, что органическая пища не стоит больше, и всегда с благодарностью плачу тем фермерам, которые, между прочим, не похожи на людей, богатеющих на продаже своей продукции, сказал Орлов, которого интересует Ортез. В Приложении А перечислены 12 считающихся на текущий момент важнейшими продуктов, которые должны быть органическими, и 12 самых вредных продуктов. Посмотрите, как изменился мир. Мы живем в загрязненной среде, где стоимость органических овощей иногда превышает наши финансовые возможности, и где даже найти такие овощи получается не всегда. Но в то же время, если, став фанатиками органической пищи, мы будем отказываться, например, от вкусных неорганических блюд, с любовью приготовленных в доме друзей или в ресторанах, то наша непреклонность в этом вопросе может вызвать стресс и стать причиной проблем со здоровьем. Непреклонность и стресс вызывают стеснение и застой ци, или праны, снижая жизнеспособность наших органов и лишая нас радости. Если мы стараемся покупать и готовить органическую пищу, пить органический кофе, дышать свежим воздухом и пить чистую воду, особенно если у нас есть проблемы со здоровьем, вызванные загрязнением окружающей среды, но при этом слишком волнуемся на сей счет, то такой стресс вполне может усугубить наши проблемы.

Добавить комментарий